Cage de gestation

Cages de gestation dans les années 2000, en Allemagne.

Une cage de gestation, aussi appelée case de gestation ou stalle de gestation, est un dispositif en métal utilisé dans l'élevage intensif des porcs, dans lequel une truie est placée pendant sa gestation, voire pendant une plus grande durée^[1]^,^[2]^,^[3]. Une cage standard mesure environ 2 m de long sur 60 cm de large. Quelques jours avant la mise-bas, les truies sont déplacées en maternité vers des cases de mise-bas où elles sont en mesure de se coucher, avec un espace pour leur porcelets depuis lequel ils peuvent téter.

Les opposants à l'utilisation de ces cages font valoir qu'elles constituent une maltraitance envers les truies, tandis que ses partisans affirment qu'elles sont utiles pour prévenir les conflits agressifs entre truies^[4]. Plusieurs pays ont interdit ou limité l'usage de ces cages. Elles sont ainsi interdites au Canada, dans l'Union européenne, et dans neuf états des États-Unis (Arizona, Californie, Colorado, Floride, Maine, Michigan, Ohio, Oregon et Rhode Island). Cependant, les cases de mise-bas, dans lesquelles les truies peuvent être gardées jusqu'à cinq semaines, n'y sont pas interdites^[5].

↑ Wilson G. Pond, Fuller W. Bazer, Bernard E. Rollin (eds.), Animal Welfare in Animal Agriculture, CRC Press, 2011, p. 151ff.
↑ Bernard E. Rollin, (1995), Farm Animal Welfare: Social, Bioethical, and Research Issues, Iowa State University Press, p. 76
↑ (en) « The Welfare of Sows in Gestation Crates: A Summary of the Scientific Evidence », sur Farm Sanctuary Campaigns, 23 décembre 2007 (version du 23 décembre 2007 sur Internet Archive)
↑ (en) Dr. Jeremy N. Marchant-Forde, « Sow Welfare Fact Sheet - Housing and Welfare of Sows during Gestation », sur ars.usda.gov, 2010 : « The major issues surrounding the housing of sows during gestation are focused on the detrimental effects of close confinement and barren environment afforded by stalls on the one hand versus the detrimental effects of aggressive social behavior afforded by group housing on the other. »
↑ (en-GB) Oliver Thring, « Is Red Tractor pork really 'high welfare'? », The Guardian,‎ 26 janvier 2012 (ISSN 0261-3077, lire en ligne, consulté le 23 novembre 2017)

[1] Wilson G. Pond, Fuller W. Bazer, Bernard E. Rollin (eds.), Animal Welfare in Animal Agriculture, CRC Press, 2011, p. 151ff.

[2] Bernard E. Rollin, (1995), Farm Animal Welfare: Social, Bioethical, and Research Issues, Iowa State University Press, p. 76

[3] (en) « The Welfare of Sows in Gestation Crates: A Summary of the Scientific Evidence », sur Farm Sanctuary Campaigns, 23 décembre 2007 (version du 23 décembre 2007 sur Internet Archive)

[4] (en) Dr. Jeremy N. Marchant-Forde, « Sow Welfare Fact Sheet - Housing and Welfare of Sows during Gestation », sur ars.usda.gov, 2010 : « The major issues surrounding the housing of sows during gestation are focused on the detrimental effects of close confinement and barren environment afforded by stalls on the one hand versus the detrimental effects of aggressive social behavior afforded by group housing on the other. »

[5] (en-GB) Oliver Thring, « Is Red Tractor pork really 'high welfare'? », The Guardian,‎ 26 janvier 2012 (ISSN 0261-3077, lire en ligne, consulté le 23 novembre 2017)

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